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2011年5月26日

ベンガル人、東京に行く!  2011:05:26:17:22:35

こんにちは使用人です。

知り合いのベンガル人(マムン)から、突然東京に引っ越すと連絡があってびっくり!

すっ飛んで、会いに行きました。

bengal.jpg

マムンは、みよし市でインドカレー店を開いているベンガル人で、毎年クリスマスに本場のバングラカレーを作ってくれていた人でした。

20101220192902_320.jpg

なんでもインドカレー屋のオーナーが突然なくなって、継続してビザ申請ができなくなったから、東京のカレー屋に就職したとのこと。

うーん、残念だ。
マムンのバングラカレーは最高においしかったのに・・・。

東京で会おう!

バロ、タケン!
元気で(日本語訳)!

2010年12月24日

今日はクリスマスイブ  2010:12:24:10:30:09

こんにちは使用人です。

今日はクリスマスイブですね。
今年のクリスマスは、メチャメチャ寒い日になりましたが、それがまたいい演出になった気もします。

数日前、あいかり屋は、毎年恒例になった『バングラカレー』をみんなと食べてきました。

場所は、知り合いのベンガル人が経営する三好のカレー屋です。
通常は日本人用にアレンジしたカレーを提供しているので、本場のバングラカレーは作ってません。
毎回無理言って作ってもらってます。
すいません。

チキンカレー  ダルスープ

今回も、チキンカレー、野菜カレー、豆スープ、ルティ、ポロタを食べさせていただきました。
当然ながら手で、食べます。スプーンを使いません。

ビリヤニ

そして今回、チキンビリヤニも作ってもらいました。(手前皿の右)
チキンビリヤニは、簡単にいうと、鶏肉と一緒に炊き込んだご飯のことです。
バングラでは、結婚式などの祝い事に食べるものなので、かなりテンションの上がる料理です。

約4年ぶりに食べましたが、まったく同じ匂い、同じ味で感動でした。
バングラのいい思い出、やな思い出が、グヮッと頭によぎりました。
ビリヤニ食べさせてくれて本当にありがとう!

私の中では、バングラカレーが、クリスマスです。

メリークリスマス!!

2010年11月19日

スクランブルベスト動画に使っている音楽  2010:11:19:16:36:35

こんにちは使用人です。

ここ数日、『スクランブルベスト』の動画編集をずっとやってました。

なかなかUPできなかったので、『遅くなってすいません。』という思いです。
スクランブルベストの着こなし動画は、こちらで見られます。
http://www.aikari.com/acrhives/cat10/cat85/cat106/

スクランブルベストに限らず、着こなし指南で使用している音楽は、私の選曲です。
協力隊員として、バングラデシュにいるときに聴いて歌ったバングラ音楽ばかりです。

オーナーもいわゆるインド音楽にあるような『女性のキンキン高い声』がないのがいいと、気に入ってくれました。

ちなみにこの動画に流れている曲は、『ショバイラジャ』という題名で、ノーベル文学賞を受賞したタゴールの作詞です。

『ショバイラジャ』とは日本語で、『みんな王様』という意味です。
バングラデシュにはいまだ階級があり、差別がありますが、タゴールはそれをとても嫌い『階級、差別なんてない!みんな王様!』という気持ちを込めて、歌を書いたんです。

バングラ国民は、みんなこの歌が好きで、普通にみんな歌います。特に学校で歌います。

にもかかわらず、いまだに階級があって、差別があったります。
そこがとても不思議ですが・・・(笑)。

機会がありましたら、また他の曲をご紹介いたします。

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